Zupa pieczarkowa
To make food named Zupa pieczarkowa you will need our product: Sliced mushrooms in natural brine
- Category:
- Meals with mushrooms
Components
- 50 dkg pieczarek krojonych naturalnych Gardenia Food
- ½ l śmietany (najlepiej 18%)
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego (nietłustego)
- natka pietruszki
- pieprz
Preparation method
Pieczarki wrzucamy do wrzącego bulionu, gotujemy przez 5 – 10 minut. W miseczce mieszamy trzepaczką śmietanę z mąką, dodajemy kilka łyżek bulionu, dokładnie mieszamy i całość wlewamy do gotujących się w bulionie pieczarek. Mieszamy i pozostawiamy na ogniu przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Po podaniu na talerze posypujemy poszatkowaną natką pietruszki.
Happy meal!!
See also: